1   1  /  1  页   跳转

鸡蛋饼唔。。。

鸡蛋饼唔。。。

今早的早点不知吃什么好,决定做鸡蛋饼,这怪怪和煎饼差不多
在一小盆里我打乐12个鸡蛋2根大葱[末]盐,味精,少量的油。。
搅拌。。搅啊。。搅啊。。不知不觉变成乐啊香婆 嘎嘎嘎。。
少量的面粉加入刚和好的鸡蛋糊糊里,面粉不要加德太多,要不就不嫩喽,像软脂橡胶。。
热锅少油,来一勺放在平地锅上,均匀的摊开。。。这时你的鼻子闻到香味乐,就翻过煎另一面。。此时要关小火,烧糊乐就不好吃乐。。
成咯。。金黄金黄地香飘千里。。。
改刀作为中餐,可以直接食用或来个咸水鸭佐餐。。。


改刀作为西餐的正餐主食,可以和蔬菜肉类一起进餐,口重的可以加上番茄酱,咖喱酱

附件附件:

您所在的用户组无法下载或查看附件

最后编辑2005-12-31 11:29:21
分享到:
gototop
 



呵呵,我也总做这个
gototop
 

【回复“三歪歪”的帖子】再放些面,我们这里称它叫面糊子.
gototop
 

有一种和这个差不多的饼,也是用鸡蛋和面粉做的.但是面粉要多点,鸡蛋要少一点,用水搅好之后用平底锅煎成溥饼就行了.
gototop
 
1   1  /  1  页   跳转
页面顶部
Powered by Discuz!NT