作而不死,也是可以实现的。
老婆不在家,自己做饭自己吃。
于是,就想到了“作”。
非但没作死,反而成功了
清炖排骨咱就不说了,事实已经证明俺作的有道理。
咱今天就说一最普通的菜:凉拌菠菜。
老婆的传统做法:菠菜焯一下,淋净水。挤去多余水分,切成段,置容器内。凉白开+盐+糖+味精拌麻酱,浇到菠菜上,再拍蒜末少许放入,点香油适量,拌匀。
我的“作”法:菠菜焯一下,淋净水。挤去多余水分,切成段,置容器内。取朝天椒两枚,掰成数段置勺内,加入花生油适量,现炸辣椒油。小火炸至辣椒刚刚发黄,将油及辣椒一并浇到菠菜上。再拍蒜末少许放入,加盐、糖及味精适量,拌匀。
味道比老婆的强多了。那辣椒!香啊!闻着香,吃着也香
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