以下是N多老妈们滴雷人的食谱搭配方法:
1。 我家我妈是做菜的高手,我奶奶就不行了,经常搞莫名其妙的东西出来吃,记忆中有,豆腐饺子,冬瓜饺子,南瓜饺子,葫芦饺子(就是那种长大了能当瓢的葫芦)
2。老妈以前还喜欢拿瞍了的东西给我吃
我抗议
她就拿瓶醋出来
说加上醋就好吃了~
3。我妈绝对是创新型的人才 在这个帖子里面 不是第一 老二也没问题的
墨鱼炖黑豆 墨鱼不把里面的黑汗囊拿出来 以营养做为名义 结果经过一夜的煮炖之后 黑到比墨汗还黑 还很苦很苦
墨鱼炖乌干鸡 两种全部黑的 说懒的分开炖 全炖一起了 俗称乱炖
最后又非常创新的继续加上黑豆 恶啊~~~~~~~~~
4。和我老爸有的一拼,我小时候,妈妈上大学,老爸在家天天给我做韭菜鸡蛋馅的饺子,韭菜鸡蛋的水煎包,韭菜鸡蛋的锅贴,以及唯一的一个炒菜-------韭菜炒鸡蛋
5 我妈做菜倒是中规中矩的,就是有次我从她做的汤里捞出一个指甲,从形状和大小看还是大脚趾头的指甲,我当时就很怀疑我妈一边做饭一边剪脚趾甲。。。。。。
6可是我娘也是爱跟我找碴 我最痛恨的葱姜蒜她每菜必放
而且有时候看到那个菜我都想说 您是玩我的吧?
土豆烧肉里姜切块的 酸辣土豆丝里姜是切丝的 烧个田鸡还要把蒜切成跟小腿肉一样的形状..
真是难为您老人家了 吃个饭还要跟女儿玩大家来找茬……
7。我和老公在谈恋爱的时候,第一次去我家,我妈打电话问他想吃什么,老公说,饺子......于是当天晚上,老公吃到这辈子没吃过的饺子...我妈把花坛里的杂草当成可以吃的野菜...拔咯很多,洗干净,切碎,加肉包进饺子...很满足的给我们俩说,今天晚上让你们见识一下我们小时候吃过的野菜饺子....吃的时候问老公:"怎么样..好吃吧..我吃中午的剩饭,饺子留给你们吃.."..老公还硬生生的吃下去了,我吃不下去,但我以为老公喜欢吃,就全给他吃了,之后出门他说好难吃...再之后几天,她又拔..说凉拌野菜..外婆看到,表示无语..
8我妈妈也很勤劳好学,她经常对着生活窍门2000招、水果营养菜谱之类的玩意穷研究。有次看到快速发面法,激动地说以后不要再费时间发面了,直接按配方和面就可以作出松软的面食,她按照说明加了老多醋和小苏打到面粉里,做一大锅馒头和包子,爸爸倒是说觉得这事不太可能,但我还刚10几岁,所以很期待地站在高压锅边等着看奇迹发生。最后终于出锅了,我们看到的是一堆黝黑而猥琐的面疙瘩,爸爸拿起捏了一把,然后说我们可以留着它们打狗的。
9 楼上的娘全都没有我娘牛,我上学时有一次我娘包饺子,不知怎么的创意大发,往馅里剁了好多苹果。。。那个饺子的味道。。。到现在都不愿意回忆。。。。。
10。话说某日,俺闺密两大学同学来访约我去聊聊,(还是个韩国学生),她妈做了如下数个菜:番茄炒蛋一碗,丝瓜炒笋干一碗,番茄炒蛋炒丝瓜一碗,丝瓜炒蛋炒笋干一碗,再来一碗番茄丝瓜笋干蛋花汤!!
11。最彪悍的是紫甘蓝炒鸡蛋--炒出来的鸡蛋是蓝绿色的...直接到掉....紫甘蓝是超市里切碎好给做SALAD用的
鸡肝,鸡心,鸡肉同蘑菇黄瓜一起+水煮鱼汤料....
12。某天她在我那里玩,发现我有一堆打完豆浆过滤后的渣渣,她就想起来用这个做菜吃.同志们,这就定下了基调了吧.炒DOU渣渣.但没气啊.没事,她搬出了我的电饭锅.倒点油,让它烧热,由于电饭锅不能干
烧,她就用饭勺拼命按住,然后把DF渣倒下去.然后炒了半天,焦的焦,生的生.但她又觉得不过瘾,又洗了一大把金针菇扔下锅去.然后又加了腌菜干(就是把白菜加盐晒干).这时锅里已经成了一堆烂菜叶子拌渣渣
了.她觉得不好看,又敲了两个鸡蛋下去,说要做豆饼蛋吃.鸡蛋打了进去,哪架得住这么BH的一锅啊.很快也碎成了渣滓.她又倒了半瓶子蜂蜜.然后又加了腊肉,加了桂圆干,最后又加了半把干
面!!!.......我的娘啊,你们想像得到这是什么东西吗?说是猪食我都嫌抬举了它呀!!!
电饭锅里煮成了满满的一锅,妹妹拼命叫我尝尝,我实在是没那个勇气.不过这还不算什么,最恐怖的是,我表弟和我妹妹一人吃了两碗!!
13。你们吃过水仙花叶子炒的回锅肉么?
那年冬天,老爹种了一盘水仙在家,老妈炒菜的时候错以为是蒜苗 ORZ……,居然炒了盘回锅肉出来。老爹吃了两口觉得不对,杂今天的蒜苗这么厚呢?而且家里也没买蒜苗啊。一看,水仙没了,全变成菜了。现在我们还老拿这事说老妈呢。
14。 我小时候特别不爱吃肉,因为我家的肉都是腥的,一般我姥姥把肉从冰柜里拿出来化冻都要化个十天半个月的,都臭了才给我们做,要是我反应肉是臭的,我姥姥就会夹一块特大的,喜滋滋的咬一口,说:没觉得啊。当时真觉得这不是我亲姥姥,可是看她自己吃得那么开心我也没办法。
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