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[休闲灌水] 油茶

油茶

油茶: 油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。

·本地特色: ·沙黄蛋角酥

·脆青梅

·岳南泡糖

·酱核桃

·新繁银丝面

·叶耳粑

·豆香斋牛肉香圈

·三驱李甜粑

·赖桃酥

·桃米炒蛋

 



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最后编辑qiouyu 最后编辑于 2008-11-16 17:07:22
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回复 1F yyas1234 的帖子

嗯~~稻香村有卖成袋的~~开水一冲,省事~~喜欢~~
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回复:油茶

是不是油茶面?我们地方就这么叫
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回复 3F 杰洛 的帖子

对~~油抄面儿~~我总是这么叫~~呵呵
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