瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 关城小亮菜谱第27篇:芒果烧茄子

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关城小亮菜谱第27篇:芒果烧茄子

关城小亮菜谱第27篇:芒果烧茄子

主料:茄子
 
    辅料:芒果、薄荷叶、彩椒、葱、姜、蒜

    调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、黑芝麻、淀粉

    烹制方法:

    1、将茄子去皮切成段,加入淀粉拌匀,入锅中小火煎至金黄取出备用;

    2、坐锅点火倒油,下葱、姜、蒜爆香,加盐、味精、酱油、白糖、醋、少许水调味,加入茄子、彩椒、芒果翻炒,勾芡淋香油炒匀出锅,撒上黑芝麻、芒果条、薄荷叶即可。

    特点:果香浓郁,咸香适口。
最后编辑2007-11-10 03:48:08
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YEAH,这个材料好找哇,下次偶一定弄~~

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谢谢搂住分享好吃!!!
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