关城小亮菜谱第25篇：杏仁盖菜煲排骨 - 瑞星卡卡安全论坛bbs.ikaka.com

瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区 Rising茶馆关城小亮菜谱第25篇：杏仁盖菜煲排骨

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关城小亮菜谱第25篇：杏仁盖菜煲排骨

关城小亮叱咤花甲狮帖子:6176 注册: 2004-07-15 来自:中国	发表于： 2007-06-08 15:12 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 1楼关城小亮菜谱第25篇：杏仁盖菜煲排骨主料：排骨辅料：桂圆、杏仁、姜片、盖菜调料：盐、白糖、胡椒粉烹制方法： 1、将桂圆干用温水泡发10分钟，盖菜去掉叶子，梗切成块备用； 2、将排骨入锅中焯一下，取出用冷水冲洗一下，放入电炖锅中，冲入适量冷水，加入桂圆、杏仁、姜片，选择煲汤档，煲一个小时，出锅前3分钟加入盖菜，调味即可。特点：汤色鲜亮，清新爽口。 2007-06-08 15:12:51.360000000
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