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甜酒烧香肠【转贴】

甜酒烧香肠【转贴】

原材料:
  香肠150克、甜酒糟20克、青、红椒各1只、姜10克。

  调味料:

  花生油30克、盐8克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤30克。

  制作过程:

  1、香肠切片,青、红椒、生姜切片。

  2、烧锅下油,放入姜片、青、红椒片、香肠片、加入盐、味精、白糖、鸡汤同烧。

  3、加入甜酒糟烧至入味,然后用湿生粉勾芡,淋麻油即成。

最后编辑2006-01-10 08:48:15
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哇!新做法!不知味道如何?
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【回复“建能”的帖子】我也没做过,有空做做
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引用:
【骏马飞飞的贴子】【回复“建能”的帖子】我也没做过,有空做做
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得试试!
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