特征：乱码前一般有如下几部分“信头”：Content－ Type(内容类型)、CharSet(字符集)和Content－Transfer－Encoding(内容传输乱码方式)。
解码办法：用E-mail软件，选择编码中Base64 选项就可解码，解码后会消除乱码。
QpencodeQp:全称“Quoted－Printable Content－Transfer－Encoding”。因为这种格式邮件的内容都是 ASCII字符集中可以打印的字符，所以名称中含有Printable。大体格式为：
=A1A=B1z=A6n=A1I=A7=DA=A6b=BA=F4=B8=F4=A4W
=B1o......
=E5==ABH=A5=F3=B0=DD=C3D=B1M=Aea=A1A......
特征：内容通常有很多等号“=”，因此不需要看“信头” 也可以判断是否为QP编码。
解码办法：把邮件中类似A1A=B1z=A6n...的部分编码全部复制下来，贴到一个新的纯文本文件中，然后在文件头部加入Quoted-Pintable格式的文件头：
Contenet-Type:text/plain;Charset="GB2312"
Content-Transfer-Encoding;Quoted-Pintable
然后以“.EML”为后缀保存文件，用资源管理器双击打开文件即可显示正确的内容。如果还有部分汉字乱码，可以用WinZip对存盘后的EML文件进行解压，即可看到正确的内容。
BINHEX:这种编码方式大体格式为：
(This file must be converted with Binhex4.0)
SGmhQbF6pm6hSafapmK69Lj0pFexb6qssTqq6vdCx
0LF6tFit07Ddw0ShRw0KDQqtuqX9p2m2RLF6p9q
oz6XOIE……
解码办法：用E-mail软件对它解码；也可在E-mail软件中保存乱码邮件，存为后缀为“.HQX”格式的文件，然后用WinZip解码展开，解码后会消除乱码。
UTIF-7/UTIF-8：它们是UNICODE的两种转换码。
UTIF-7编码方式大体格式为：
+SGmhQbF/6pm6hSafapmK69L/j0pFexb6q＋sXqsT6Skp. OWrSKXzsN3DRLFNrmGhQQ0Kq1－sTqq6vdCx
0LF6tFit07Ddw0
ShRw0KD QqtuqX9p2m2RLF6p9qoz6XOIE 1Py3Jvc29mdCuiBJbn
Rlcm5ldCBN……
解码办法：在原E-mail头加入以下信息：
MIME－Version：1.0
Content－Type：text/plain; charset="utf-7"
Content－Transfer－Encoding:7bit
插入后与字符留一空行，将邮件存为“.EML”后缀，然后用Outlook即可解码，消除乱码。
UTIF-8
解码办法：在原E-mail头加入以下信息：
MIME－Version：1.0
Content－Type：text/plain; charset="utf-8"
Content－Transfer－Encoding:8bit
将邮件存为“.EML”后缀，然后用Outlook即可解码，消除乱码。
另外，还可以采用以下方法解决：
A.请你在Outlook Express 中，把“查看”→“编码”选为“简体中文”；
B.更改IE的设置：在IE浏览器中，打开“工具” →“Internet选项(o)...”→“高级”，将“浏览”中“始终以 UTF-8 发送URL”选项前面的勾去掉；
C.或将文件下载到本地硬盘里面再打开（点击鼠标右键选择“文件另存为…”）。保存文件时，文件名可能会是乱码，只需更改该文件名即可；
D.或直接使用文件名为英文的附件，可以直接在IE中打开。
但有时仍不能奏效。
③无意中，笔者近日在网上冲浪时发现了一个好东西：很酷的CodeView“乱码察看器”！好事共享，不敢独吞！这就赶紧介绍给朋友们：
大名：乱码察看器
小名：CodeView
版本：2.50
系统平台：Win 95/98/NT/2000
CodeView“乱码察看器”顾名思义就是用来察看各种乱码的工具软件，目前已经可以支持MIME/BASE64，Quoted-Printable、HZ和UUCode 4种形式的编码和解码，通过一些特殊的算法，此程序还可以解开部分由于字节高位被屏蔽而形成的死乱码（使用其他方式的解码），另外还提供了很多附加的功能，比如单键解码功能和混合乱码识别功能，使得使用本程序解码变得非常容易和轻松，CodeView是绿色软件，无需安装，只要将得到的压缩文件解开到一个目录中即可运行。它有两种使用方法：
方法一：在有乱码的窗口中直接按下单键解码热键，默认为F7，如果窗口中的乱码能被识别，就会有一个窗口覆盖当前的乱码窗口，你可以直接在这个窗口中阅解码后的内容。在大多数情况下，笔者建议你使用这个方式。
方法二：将乱码的内容通过剪贴板复制到CodeView“乱码察看器”的源窗口中，然后你可以试着用不同的解码方式进行解码。这种方式解码将给你更多的选择自由，并且可以使用一些在单键解码中无法实现的解码方式（主要是其他方式解码和UUCode解码），对于一些单键解码无法解决的乱码，你就可以使用此方式来试试解码。
下载地址：http://www.skycn.com/soft/394.html
2.避免别人收到乱码邮件的方法：
（1）发送前将邮件按7位格式重新编码
在发送8位格式的文本文件时，必须事先进行编码，将文件转换为7位ASCII码或更少位数的格式，然后才能保证文件的正确传送。收件人收到7位或更少位格式的邮件之后，可以再转换为8位的格式，这样就可以正确阅读了。在邮件客户端软件中的书写选项中，设定默认自动为7位编码。
（2）E-mail软件中的正确设置
使用英文E-mail软件应设置成：
文字设定Default CHARSET：ISO 8859-1（Latin1）
编码方式Encoding：Quoted-Printable，不可选择7位（因为7位不支持中文）
字码页Code Page（可选）：936或HZ-GB-2312
以支持整字识别邮件格式：MIME
字体：宋体
中文E-mail软件应设置成：
文字设定Default CHARSET：简体中文GB2312
编码方式Encoding：Quoted-Printable邮件格式：MIME
字体：宋体
Outlook Express中应把“简体中文（GB2312）”作为
默认的邮件使用语言，选择“国际设置”为接收的所有邮件使用默认的编码。
（3）发送重要信息时先发测试
当你需要发送重要信息时，为了确认是否无须编码即可发送正文，应该先发送测试信。而且还应确定收件人能否对附件文件进行解码。如果发送已经编码的邮件，则最好添加足够的“信头”信息，以便收件人知道所需的解码方法。建议你对UUENCODE/UUDeview编码方式用UUENCODING作信头，对Mpack编码方式用Base64 encoding作信头。
（4）转换成合适的内码
在E-mail软件的书写选项中，设定默认自动为7位编码。对用汉字系统编辑的中文邮件在发送前，最好在固定的签字栏中注明自己所使用的汉字码标准(如：GB2312、中文 HZ、GBK)；港澳台及东南亚地区邮件作者在使用BIG5码撰写完邮件、向内地发送前要转换成上述3种简体国标码中的一种形式并在签字栏中注明。如不转换则可能无法阅读，因为国内用户使用的邮件系统有很多是不支持BIG5码的。
（5）利用“附件”功能发送重要的文件
邮件系统附加这类非标准 ASCII码格式的文件时，附加文件通常可以自动进行“Base64”方式编码（仅对附件部分进行编码）。在用“附件”方式发送邮件之前，无需进行编码，否则适得其反。因为邮件软件能够自动成功解码这类 “附加”文件，因此在发送中文类邮件时应该首选这种方法。
如果无法以附件方式发送文件，则必须在正文中发送中文或二进制文件。如果发/收件人之间远隔万里，则传送过程中，第8位将可能被截掉。这时最好先在正文中用中文给收件人发一封测试信，并了解对方能否正确收到邮件正文。如果第8位被截掉，则收件人将会看到一些乱码，而不是上述的uu/b64/Qp等格式，而且这种信件几乎不可恢复。
解决方法：在你所使用的邮件系统中，选择其首选项或选项配置中的“Quoted Printalbe”或“MIME encoding”即可。
3.非中文平台上，使中文电子邮件不出现乱码方法
当对方在没有中文平台的情况下打开你发的中文电子邮件时，就会出现乱码。解决办法有两种：
（1）用E-mail AID之类的工具。UCWIN GOLD 1.0附带的工具E-mail AID可把文本文件转换为AID格式文件，大小只比原TXT文件增加几K。写好中文邮件后，用文本格式存盘，然后用E-mail AID以AID格式保存，最后把此文件连同E-mail AID一起作为附件插在信中。对方收到信后，只需运行E-mail AID打开AID格式文件即可看到汉字，不管对方在何种语言平台下，都不会出现乱码。
（2）把中文电子邮件以图形格式保存。用画笔等绘图软件书写中文邮件，在图片中输入文字，用默认的BMP格式保存，将属性置为黑白模式（以减少BMP图片体积），然后用 WinZip把它压缩成ZIP格式，作为附件在邮件中发送，这样不管对方在何种语言平台下，都不会出现乱码。这种方法的缺点是生成的BMP中文邮件的体积比较大。
4.收信方排除乱码的方法
请你在“查看(V)”下拉菜单中选中“语言”，随后出现的菜单中会包括本系统所能支持的全部汉字标准，在其中单击邮件中所指明的一种。如果收到的邮件中没有指明其所使用的汉字标准，则只可按顺序单击，直到邮件正文显示正确为止（数个汉字标准中必有一个前面有“.”标记，此即你编辑器所用的汉字标准）。若使用的是Netscape,可在Option菜单的Document Encode中选择相应的项目即可。
四 关于网页、文本和文档文件乱码的消除方法
大家知道，网页乱码是浏览器对HTML网页解释时形成的。如果在网页的代码中有形如：
〈HTML〉〈HEAD〉〈META CONTENT=“text/html；charset=ISO-8859-1”〉〈/HEAD〉....〈/HTML〉的语句，浏览器在显示此页时，就会出现乱码。因为浏览器会将此页语种辨认为“欧洲语系”。
解决办法：
1.将语种“ISO-8859-1”改为GB2312，如果是繁体网页则改为BIG5。
2.不修改网页代码，事先为浏览器安装多语言支持包（例如在安装IE时要安装多语言支持包），这样在浏览网页出现乱码时，就可以在浏览器中选择菜单栏下的“查看”→ “编码”→“自动选择””→“简体中文（GB2312），如为繁体中文，则选择“查看”→“编码”→“自动选择””→“ 繁体中文（BIG5），其他语言依此类推选择相应的语系，这样可消除网页乱码现象。
3.利用多内码显示平台来转换内码。
4.网页无乱码保存的方法是：用浏览器打开网页时，在 “查看”→“编码”中选择“自动选择”，存盘时保存类型选 “Web页”，编码选择“UNICOD”，这样保存过的网页再次打开时，在浏览器菜单“查看”→“编码”中不管选择简体中文（GB2312）、简体中文（HZ）还是UNICODE（UTF-8）或繁体中文（BIG5），最终显示都不会出现乱码。
Win 9x/2000中文本、文档文件的乱码，一般是繁体中文显示在简体中文系统下，或者是在相反的情况造成的。只要把原本是繁体的内码转换为简体内码（或者相反）就可消除乱码。Word 2000就能胜任这类工作，例如要把繁体中文转换为简体中文，方法是：选择要转换内码的文件，在弹出的对话框中，选择“其他编码”中的“繁体中文（BIG5）”一项，打开此文件时就不会出现乱码。无乱码保存的方法：在保存时选择“文件”中的“另存为”，先存为 “Word文档”，存盘后打开再存为纯文本等其他格式；你也可以用Word 2000的“中文简繁转换”工具实现无乱码保存，方法是在菜单栏中选择“工具 ”→“语言”→“中文简繁转换”，内码转换后再保存。金山公司的WPS 2000也能转换内码，支持GB2312、BIG5、GBK等3种主要的汉字编码，并可在输出RTF、TXT、HTM格式文件时对内码进行转换。除此之外，消除这类乱码还可用内码转换工具，可以对BIG5（繁体中文）和GB2312（国标码、简体中文）进行相互转换来消除乱码。
最后,台湾出的繁体游戏一般会出现乱码,用w2kxpcjk2这个工具就可以解决了(300多K的一个东西，可以去网上搜索下载)
