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[休闲灌水] 格陵兰北极虾到货了v

格陵兰北极虾到货了v

还算新鲜(木有黑头的虾)


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腹部黑色斑块是虾籽

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腹部特写

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解冻后,剥皮,即可食用(沾芥末生抽)。比较适合麦青儿哦。

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收拾好了

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虾籽也别糟蹋了



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最后编辑baohe 最后编辑于 2019-11-23 16:13:18
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直接刺身,沾一丢丢刺身酱油,芥末都不要,味道可鲜甜
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引用:
原帖由 黑暗メ骑士 于 2019-11-23 14:45:00 发表
麦子可能会说她不能吃生的~ 


那就是“二”了


这东东就是生吃口感最好
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不敢生吃,怕拉肚肚
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回复 1F baohe 的帖子

北极虾还真买过,但不知道是不是格陵兰的 记得鱼籽是红色。
上锅稍微蒸一下也好吃,这么冷的天
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回复 2F 黑暗メ骑士 的帖子

能吃生的,更喜欢熟的
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引用:
原帖由 麦青儿 于 2019-11-25 11:30:00 发表
北极虾还真买过,但不知道是不是格陵兰的 记得鱼籽是红色。
上锅稍微蒸一下也好吃,这么冷的天


这虾子,生的是蓝黑色的;熟了是粉红色。昨晚尝试裹蛋液沾面包屑炸,虾子就是粉红的了。
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引用:
原帖由 麦青儿 于 2019-11-25 11:30:00 发表
北极虾还真买过,但不知道是不是格陵兰的 记得鱼籽是红色。
上锅稍微蒸一下也好吃,这么冷的天




0000

哪里冷了。。我昨天说想再自己煮一次火锅。结果他们都说,这天太热了,吃火锅容易上火。。。。。。。。。。。。。




话说,这北极虾生吃有没有腥味?
传说在很远的古代,一个庙里,有一个大神与一个小鬼住在里面。天下了大雨,庙前的河里长了水。来了一个人,过不了河,就把庙里的大神搬了出去,丢在河里,然后他踏在大神的身上,飞跳了过河。等会又来了
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回复 9F 过客2007 的帖子

一点儿都不腥。虾肉微甜。故又称北极甜虾。
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