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[坛友坛事] 要“北京吃货地图”的那位请进

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baohe
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发表于： 2013-11-05 15:38 | 只看楼主 短消息 资料
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回复: 要“北京吃货地图”的那位请进



引用:
原帖由 黑暗メ骑士 于 2013-11-5 15:35:00 发表
美国副总统都去了，应该错不了~ 


在北京，你得有个手艺牛X 的丈母娘啊！！

比如俺老婆，那手艺！俺丈母娘亲手传的啊！做“老北京炸酱面”————小菜儿！！
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茶馆小二
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发表于： 2013-11-05 15:40 | 短消息 资料
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姚记炒肝吧？猫叔觉得如何？我是觉得一般，旁边一家的门钉儿还行

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baohe
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发表于： 2013-11-05 15:42 | 只看楼主 短消息 资料
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回复: 要“北京吃货地图”的那位请进



引用:
原帖由 茶馆小二 于 2013-11-5 15:40:00 发表
姚记炒肝吧？猫叔觉得如何？我是觉得一般，旁边一家的门钉儿还行 
有些老北京的吃食俺接受不了。比如：炒肝儿、豆汁儿一类
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罹家小落L
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发表于： 2013-11-05 15:52 | 短消息 资料
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回复：要“北京吃货地图”的那位请进

好多老北京炸酱面馆弄的都不正宗，但是都很贵。。。建议找个比较有特色的。。。。
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baohe
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发表于： 2013-11-05 15:56 | 只看楼主 短消息 资料
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引用:
原帖由 罹家小落L 于 2013-11-5 15:52:00 发表
好多老北京炸酱面馆弄的都不正宗，但是都很贵。。。建议找个比较有特色的。。。。 


我老婆做的“老北京炸酱面”正宗儿啊！（不外卖）

肉丁，要自己切，肥瘦都得有。酱，要那啥啥园儿的黄酱；火候，要微火，油，要用花生油（油量要足够但还不能太多）。。。。。。。
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茶馆小二
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发表于： 2013-11-05 16:06 | 短消息 资料
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好香啊！！可惜我现在连黄酱都不能吃了

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发表于： 2013-11-05 16:08 | 只看楼主 短消息 资料
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引用:
原帖由 茶馆小二 于 2013-11-5 16:06:00 发表
好香啊！！可惜我现在连黄酱都不能吃了
黄酱里面有面粉哦
悲催的孩纸
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茶馆小二
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发表于： 2013-11-05 16:15 | 短消息 资料
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可不嘛！！！我老爹弄的炸酱面、牛肉面，可香了！！

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发表于： 2013-11-05 16:54 | 短消息 资料
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组团去猫叔家吃猫婶做的炸酱面
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黑暗メ骑士
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发表于： 2013-11-05 17:12 | 短消息 资料
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最后编辑黑暗メ骑士 最后编辑于 2013-11-05 17:13:38
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