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[休闲灌水] 今天包饺子的囧事

今天包饺子的囧事

本来想睡懒觉来着。
无奈老婆大人讲究——立冬要吃饺子。
麻烦就来了。做馅儿,那必是我的活儿。
“先把肉馅儿从冰箱里拿出来,化开再说!”,俺在被窝儿不耐烦的说。
“已经拿出来了!”,老婆说。
没辙了,起床吧

洗漱完毕,进厨房看看。老婆已将所用的一切都摆在那儿,自己上街了。
吃“晚”点,喝了杯茶。开始做馅儿。葱末、姜末、香油、料酒、味精.....一股脑放入肉馅盆内。
搅拌。
拌个P呀!肉馅儿还是个大冰疙瘩!
崩溃!
尝试用一只筷子固定肉馅疙瘩,另一只筷子猛戳之!戳出N 个小洞,然后再用两只筷子掰之!
费尽九牛二虎之力,总算把冰肉馅儿“化开”了。

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最后编辑baohe 最后编辑于 2010-11-07 13:50:48
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我都直接放微波炉里解冻
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引用:
原帖由 is猫咪吖 于 2010-11-7 13:46:00 发表
我都直接放微波炉里解冻  

佐料都已经放进去了,成“腊八粥”了。还能进微波炉?
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是够囧的
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微波炉时间长了不熟了
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把冰疙瘩单独捞出来啊。
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可怜

这还好吃么??

还是新鲜肉儿好吃哟
百年以后,你的墓碑旁 刻着的名字不是我
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晚上准备速冻饺子
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引用:
原帖由 is猫咪吖 于 2010-11-7 13:48:00 发表
把冰疙瘩单独捞出来啊。

酱油、料酒...全沾在肉馅儿疙瘩上,捞出来,放入微波炉?


这样做,即便能解冻,但我老婆会发飙的
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杯具
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