请问: 鱼香肉丝怎么做呀? - 瑞星卡卡安全论坛bbs.ikaka.com

瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区 Rising茶馆请问: 鱼香肉丝怎么做呀?

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[版聊] 请问: 鱼香肉丝怎么做呀?

米奇aa 高贵耄耋狮帖子:28064 注册: 2007-10-08 来自:	发表于： 2009-05-22 16:34 \| 短消息资料字号：小中大 21楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 不喜欢吃这菜
米奇aa 高贵耄耋狮帖子:28064 注册: 2007-10-08 来自:

jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:	发表于： 2009-05-22 16:35 \| 短消息资料字号：小中大 22楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 呵呵，我觉得外面的太油腻了，吃不了几口悲也好，喜也好，我自心知我自傲，生亦笑，死亦笑，唯愿得这一世逍遥…… 时光啊，还真就肉包子打狗了……
jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:

米奇aa 高贵耄耋狮帖子:28064 注册: 2007-10-08 来自:	发表于： 2009-05-22 16:39 \| 短消息资料字号：小中大 23楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 我自己不会做这个吃,不喜欢吃
米奇aa 高贵耄耋狮帖子:28064 注册: 2007-10-08 来自:

ch_builder 锋芒艾服狮帖子:1880 注册: 2008-09-17 来自:	发表于： 2009-05-22 16:41 \| 短消息资料字号：小中大 24楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 我只觉得我做得好吃,但就是太累做什么菜第一要素是要做到味正,这个要靠你自己对火候和调味品的把握,至于色香那得慢慢业但没听说过鱼香肉丝的红色是用糠调出来的:):)
ch_builder 锋芒艾服狮帖子:1880 注册: 2008-09-17 来自:

ch_builder 锋芒艾服狮帖子:1880 注册: 2008-09-17 来自:	发表于： 2009-05-22 16:43 \| 短消息资料字号：小中大 25楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 应该是用淀粉调出来了,当然里面要放酱油等一沟欠就出来了
ch_builder 锋芒艾服狮帖子:1880 注册: 2008-09-17 来自:

鬼鬼小猫咪高贵耄耋狮帖子:60938 注册: 2008-04-22 来自:喵星	发表于： 2009-05-22 16:49 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 26楼回复 25F ch_builder 的帖子谢谢指点
鬼鬼小猫咪高贵耄耋狮帖子:60938 注册: 2008-04-22 来自:喵星

jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:	发表于： 2009-05-22 16:50 \| 短消息资料字号：小中大 27楼回复：请问: 鱼香肉丝怎么做呀? 放了淀粉，肉要嫩点悲也好，喜也好，我自心知我自傲，生亦笑，死亦笑，唯愿得这一世逍遥…… 时光啊，还真就肉包子打狗了……
jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:

鬼鬼小猫咪高贵耄耋狮帖子:60938 注册: 2008-04-22 来自:喵星	发表于： 2009-05-22 16:58 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 28楼回复 27F jankex 的帖子哦,原来是这样,那是用里脊做?还是用普通的瘦肉做好吃呢?
鬼鬼小猫咪高贵耄耋狮帖子:60938 注册: 2008-04-22 来自:喵星

jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:	发表于： 2009-05-22 17:01 \| 短消息资料字号：小中大 29楼回复 28F 鬼鬼小猫咪的帖子嘻嘻，都可以的，看你比较中意哪个了悲也好，喜也好，我自心知我自傲，生亦笑，死亦笑，唯愿得这一世逍遥…… 时光啊，还真就肉包子打狗了……
jankex 雄霸杖朝狮帖子:28070 注册: 2006-11-25 来自:

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