“如果你为了减肥把奶制品从食谱上除名，那可就大错特错了。”美国田纳西大学营养学院的Michael B. Zemel博士说，“只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。”Zemel博士花了20年的时间研究奶制品和体重的关系。早在10年前，Zemel博士做了一个试验：他让一组患高血压的男性每天喝两杯酸奶，结果不但他们的血压都有所下降，而且每人的体重也平均减轻了11磅。
哪些奶制品能减肥呢？低脂、脱脂、高钙的牛奶是首选。在中国，最适合用来减肥的奶制品就是特仑苏低脂奶，不仅钙含量丰富，蛋白质也更优质。当然其他牛奶也可以，不过是效果会打一些折扣。但是别再往你的冰箱里塞冰激凌、奶油之类的东西了，它们的钙含量都不充足。那些有“豆奶”之称的豆浆也不算数，因为它们根本就不是奶制品。


牛奶减肥超级疗程
A、 牛奶+豆腐成功范例：伊丽?莎白泰勒
豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。
B、 牛奶+苹果成功范例：凯特?温丝莱特
具体做法如下：第一天，全天只能吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃；第二天，全天只喝牛奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减的差不多了，就会减到脂肪。这个周末是不是告别大餐、豪饮，尝试一下经济成本近乎为零的牛奶苹果减肥法？

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还以为进来能有惊喜，结果发现楼主说的就是我每天就在做的……特仑苏+苹果早就已经是我每天的必需品了。