瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 关城小亮菜谱第29篇:四神斋素鸡

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关城小亮菜谱第29篇:四神斋素鸡

关城小亮菜谱第29篇:四神斋素鸡

主料:素鸡

    辅料:莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇

    调料:盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉

    烹制方法:

    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用;

    2、坐锅点火倒油,下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻,再将煮好的药材放入锅中,翻炒几下后冲入开水,加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味,勾芡淋香油炒匀即可。

    特点:鲜香滑嫩,营养丰富。
最后编辑2007-11-10 03:52:14
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口水都下来了!感谢搂住分享
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