瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 关城小亮菜谱第23篇：西瓜煎饼

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关城小亮菜谱第23篇：西瓜煎饼

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关城小亮
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发表于： 2007-06-07 10:00 | 只看楼主 短消息 资料
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关城小亮菜谱第23篇：西瓜煎饼

主料：糯米粉、面粉
 
    辅料：西瓜、豆沙馅、瓜子仁、鸡蛋

    调料：白糖

    烹制方法：

    1、将面粉：糯米粉按1：2的比例，搅拌均匀后加入一个鸡蛋，用榨好的西瓜汁和成面团，再醒20分钟备用；

    2、豆沙馅加入瓜子仁拌匀，将面团取出切块，擀成片后包入豆沙馅，再压扁，入平底锅中两面煎成金黄即可。

    特点：香甜软糯，酥香可口。
最后编辑2007-06-07 10:01:59.297000000
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关城小亮
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