神秘而精致的西藏美食【酷图，祝贺西藏铁路通车】 - 瑞星卡卡安全论坛bbs.ikaka.com

瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区 Rising茶馆神秘而精致的西藏美食【酷图，祝贺西藏铁路通车】

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神秘而精致的西藏美食【酷图，祝贺西藏铁路通车】

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:35 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 1楼神秘而精致的西藏美食【酷图，祝贺西藏铁路通车】西藏的传统饮食是藏餐，旅游者到西藏，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。创新后的藏餐“扎西东嘎”（吉祥海螺），由藏鸡蛋和奶做成附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 2008-03-21 19:38:38
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	分享到：

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:36 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 2楼西藏菜的成形主要在五十年代后期，是中华民族整个风味体系中独具特色的一支。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶6道食品组成，饱含民族习尚。传统藏餐“格萨尔烤羊腿附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:37 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 3楼因为地理等方面的原因，西藏饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说，作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到西藏，可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青等。西藏传统的藏餐吉祥羊头，西藏后藏地区过新年时必须吃羊头，以表示吉祥附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:37 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 4楼西藏餐馆大多经营川菜，口味略有改良，但一般人都可接受。涉外宾馆里还供应西餐，有的还会有藏族歌舞表演。藏餐羊血肠附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:41 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 5楼凉拌藏猪皮附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:42 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 6楼萝卜炖牦牛排骨附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:42 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 7楼四味生肉酱附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:43 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 8楼芝麻羊排骨附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:45 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 9楼虫草峰蘑菇附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县

骏马飞飞高贵耄耋狮帖子:19795 注册: 2005-05-24 来自:江苏丰县	发表于： 2006-07-01 05:46 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 10楼人参果饭附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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