快乐食物对抗抑郁

有时候,吃也是一种快乐!吃一些“快乐食物”,保证能让你快乐起来。深水鱼:有研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不仅因为大海让人神清气爽,最主要是他们常吃深海鱼。鱼油中的一种脂肪酸有抗忧郁作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,减轻心理焦虑。

  香蕉:香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

  葡萄柚:葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂思绪,提神醒脑。至于葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以维持红细胞的浓度,使身体有抵抗力,而且也可以抗压力。

  菠菜:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和老年痴呆等。研究也发现,无法摄取足够叶酸的人,不仅入睡困难,还容易产生健忘和焦虑等症状。

  樱桃:樱桃中有一种叫做花青素的物质,可以减少发炎,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效。另有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以通过吃樱桃来改善状况。

  南瓜:南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部惟一的燃料。

  全麦面包:吃复合性的碳水化合物的食物,比如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的硒等微量矿物质能提高情绪,其作用和抗抑郁剂类似。
最后编辑2006-05-17 19:00:32