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红煨甲鱼裙爪

酷酷ku 叱咤花甲狮帖子:3623 注册: 2006-04-09 来自:天堂之间	发表于： 2006-05-17 12:40 \| 只看楼主短消息资料字号：小中大 1楼红煨甲鱼裙爪原料甲鱼裙爪750克猪五花肉100克葱姜、香菇、料酒制法裙爪切块，五花肉片成两片。热锅下油烧至7成热，下蒜瓣炸一下捞出，再下裙爪煸炒，收干水后下五花肉、葱姜、香菇、料酒。翻炒后加水大火烧开，中火焖烂，去掉葱、姜、五花肉滗出原汁装盘，原汁加味精、胡椒粉调味收浓后淋在裙爪上即成。附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 2006-05-17 12:40:24
酷酷ku 叱咤花甲狮帖子:3623 注册: 2006-04-09 来自:天堂之间	分享到：

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