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自制水晶肘子【酷图】

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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
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发表于： 2006-01-08 14:49 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 1楼

自制水晶肘子【酷图】

做法：把肘子按自己的口味煮了，（我就放了一点盐）煮了大概2个小时，把骨头抽出来，

然后放到保鲜膜，把瘦肉，肥肉，皮一起裹紧，最好是趁着热裹，我裹了4层，一定要裹得紧实，这样肉

就会粘在一起。裹好了就放到冰箱里，第二天拿出来，切片，调上一小碗作料，浇在上面就可以吃了。

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最后编辑2006-01-09 19:28:59
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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
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发表于： 2006-01-08 14:50 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 2楼

刚出冰箱里拿出来的样子！！

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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
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发表于： 2006-01-08 14:51 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 3楼

切片后的样子1

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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
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发表于： 2006-01-08 14:52 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 4楼

切片后的样子1

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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
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发表于： 2006-01-08 14:52 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 5楼

将调料倒进碟中

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浮叶
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初生襁褓狮
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发表于： 2006-01-08 16:25 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 6楼

引用:
【骏马飞飞的贴子】将调料倒进碟中
...........................

哇！好好吃哦！

]咕[ ]咾[ 肉儿。

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zey001
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快乐黄口狮
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发表于： 2006-01-09 01:21 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 7楼

不错，其实就是水煮！！！！！！
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建能
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横据古稀狮
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发表于： 2006-01-09 13:14 | 短消息 资料
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不错！！
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西府海棠
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初生襁褓狮
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发表于： 2006-01-09 13:33 | 短消息 资料
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建能
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横据古稀狮
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发表于： 2006-01-09 18:29 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 10楼

引用:
【西府海棠的贴子】
...........................
怎么馋得这样！！
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