瑞星卡卡安全论坛综合娱乐区Rising茶馆 春节菜之八子孙满堂【推荐】

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春节菜之八子孙满堂【推荐】

春节菜之八子孙满堂【推荐】

原料:

  咸蛋黄4个,绞肉300克,瓜子仁200克,虾仁、生菜各100克,精盐5克,胡椒粉1克,蛋白1个,味精2克,淀粉15克,水50克,油1000克。

  制法:

  ①咸蛋黄隔水蒸熟,每个蛋黄切成4小块待用;为食街欢迎您

  ②虾仁剁成虾泥加入绞肉及精盐、胡椒粉、蛋白、味精、淀粉、水仔细拌匀,然后挤成16个小丸子,中间镶入小块蛋黄,然后沾水搓圆滚上瓜子仁待用;

  ③温油投入沾满瓜子仁的丸子用小火炸,炸至呈金黄色即可捞出排入生菜铺底的盘中

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最后编辑2006-01-07 18:14:10
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应该很好吃~
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