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学做鲜味鱼丸汤(组图)

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建能
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横据古稀狮
  • 帖子:5755
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发表于： 2005-12-03 19:07 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 11楼

水烧开后鱼肉糊捏成指姆大小放在水中。

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建能
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横据古稀狮
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发表于： 2005-12-03 19:08 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 12楼

等鱼丸全浮上来后就是熟了,然后放入一点醋、味精、鸡精、葱和胡椒粉就可以起锅了。这汤真的是好鲜的。

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建能
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横据古稀狮
  • 帖子:5755
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发表于： 2005-12-03 19:09 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 13楼

这是做好的鱼丸汤，别忘了还要加一点点香油。

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建能
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横据古稀狮
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发表于： 2005-12-03 19:19 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 14楼

怎么样够详细啦吧！！
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骏马飞飞
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高贵耄耋狮
  • 帖子:19795
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发表于： 2005-12-03 22:54 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 15楼

不错,我吃过.很鲜的
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qcbw
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初生襁褓狮
  • 帖子:147
  • 注册: 2005-09-29
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发表于： 2005-12-04 15:49 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 16楼

這不叫魚丸吧？魚丸應該把魚肉打碎才是~
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建能
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横据古稀狮
  • 帖子:5755
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发表于： 2005-12-04 21:15 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 17楼

那你就试试这种鱼丸吧，看看他和你以前吃过的有什么不同。
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zhrd
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初生襁褓狮
  • 帖子:85
  • 注册: 2005-11-11
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发表于： 2005-12-05 01:36 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 18楼

真详细，回头做作看
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建能
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横据古稀狮
  • 帖子:5755
  • 注册: 2005-04-01
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发表于： 2005-12-05 16:54 | 只看楼主 短消息 资料
字号： 小 中 大 19楼

大家快试试吧，大冷天的，和电热的鱼丸汤，多好啊，
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芊芊2266
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横据古稀狮
  • 帖子:7598
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发表于： 2005-12-06 12:38 | 短消息 资料
字号： 小 中 大 20楼

就是麻烦！
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