【新新美食】 时尚美食,茶中翡翠——抹茶!^_^
抹茶是以优质鲜叶为原料,经特定工艺精制而成的色、香、味俱佳的天然蒸青绿茶可食超细粉体。经过无公害茶园、无性系新良种的实现,运用高新技术,结合传统工艺以及超细粉体深度加工,达到抹茶原质、原味、原色的“三原”,高叶绿素、高蛋白质、高氨基酸的“三高”以及人体必需的数十种微量元素。抹茶导入“吃茶”新概念,是绿茶的一种极品,像咖啡粉一样溶于水,现已被广泛应用于速冻食品、奶制品、豆制品、冷食、饮料、功能性食品。随着“哈根达斯”的“抹茶冰淇淋”,“上海光明”的“抹茶酸奶”,“元祖蛋糕”的“抹茶慕司”,“仙踪林”的“抹茶冰沙”,“必胜客”的“抹茶冰果”相继推出,享用纯香营养的抹茶正被越来越多有品味的人士作为一种至高享受~!