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有图有真相

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有句话叫，好看的菜不好吃，好吃的菜不好看

:kaka12:  绝对好吃。。

:kaka15: 看着好有食欲
特别是那鱼泡

猫咪很贤惠的说~

猫咪是全才

向猫咪学习~~

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我感觉蒸大了。。。。

主要也是担心淡水鱼可能有寄生虫或寄生虫卵，呵呵。

看起来还行

拿上来品尝

吃一口才知道

淡水鱼清真的我只吃卢鱼桂鱼和白丝鱼

挑剔的家伙

对于鱼，我来者不拒。

猫咪，清蒸鱼不要放辣椒；只放一些葱段、姜片即可，盐不要多（清单口味好吃），别的佐料不用了；另外清蒸吃法最好不要鱼内脏（会腥的）；鱼也不要过油。

以上做法最好用活鱼，而且活鱼杀死收拾干净后，要放置一小时左右再蒸，一般水开后10分钟即可，蒸熟后放少许香油。

没有过油哇

哦，蒸的时候什么都没放，蒸熟后放上葱姜丝，辣椒等，然后炒锅放油，油热后放花椒，然后把油浇到鱼上的。这个手机拍的没有色泽，没有实物好看，呵呵。

每天猫咪都在发诱人的PP...

每地方的蒸法都不一样

我最爱吃鱼了，基本每天都吃~~

蒸的时候什么都没放，这不好，鱼肉没味。要这样：收拾好后，把鱼划好花刀，将鱼肚内、花刀缝内抹上盐，抹点料酒，把葱段、姜片放入其内；盘内不要放水，直接上锅蒸。

我好像为了去腥味抹了些白酒，料酒没放，倒了点酱油，不过葱姜是熟了以后浇油前放上去的。

俺不要吃鱼，俺吃鱼泡泡喵
猫咪烧鱼，猫吃鱼，天经地义！:kaka16:

苏州话：搭点盐花腌一下

蒸之前不要放酱油（清蒸嘛），蒸好后放点生抽是可以的（调味）。如果想增加点颜色，可以在蒸好后撒点儿香菜末。

指然红颜泪，鉴定完毕

吃鱼

可以直接熬鱼汤
口水~~

应该不是，26楼从IP上看起来是北京的。