qiouyu - 2010-5-26 18:22:00
:kaka4: 其实我挺喜欢吃鸡翅的,但医生说,现在的鸡大部分是催熟的,我不宜多吃
qiouyu - 2010-5-26 18:22:00
:kaka4: 连洋鸡蛋都不宜吃
4845028 - 2010-5-26 22:20:00
:kaka11: 给我吃
权志龙 - 2010-5-27 0:36:00
烤了吃。在上面撒上自然粉和辣椒粉,哇,一定很好吃。
intel - 2010-5-27 7:41:00
猫咪,我做给你吃啊~
鬼鬼小猫咪 - 2010-5-27 8:05:00
我做完了.....焯好鸡翅,差不多熟了以后捞起来,沥干水分,再用小刀沿肉的走向切几刀,洒上调料,就是辣椒粉,孜然粉等,搅拌均匀.然后起油,油一定要多放,剩下的可以下次再用,然后放糖,等糖起泡变色后,倒入鸡翅,放入姜片,爆炒至上色,感觉就跟KFC的那种差不多,不过他们说是烤的.呵呵
intel - 2010-5-27 8:08:00
娶猫咪肯定幸福
鬼鬼小猫咪 - 2010-5-27 8:36:00
没胡.......味道还可以,但是跟KFC的比还有很长一段距离:kaka3:
鬼鬼小猫咪 - 2010-5-27 8:41:00
也许他们是烤的呢,以前我听说过怎么烤好吃,首先要有好的酱料,再就是刷油,不过那都不是最重要的,最重要的是烤的时候要不停得拿扇子扇木碳,把木碳灰都吹起来,粘到肉上才香.:kaka5:
lhblhlh - 2010-5-27 8:58:00
我做过红酒鸡翅,很简单的哦!好看又好吃..
直接把洗干净的鸡翅放入微波专用的盘子里,用盐(盐不要太多)加红酒(漫过全部鸡翅)腌制十分钟,然后放上调料,喜欢吃辣的可以放些...把它放到微波炉,看鸡翅的多少调节..
哇,很嫩哦..吃了还想吃.:kaka12:喵喵烤翅还是少吃幺..
hellodel - 2010-5-27 9:02:00
:kaka1: 鸡翅感觉还是烤着吃香。。。。
276965429 - 2010-5-27 11:50:00
我想吃可乐鸡翅
龙猫妞妞 - 2010-5-27 12:56:00
:kaka1: 我做鸡翅 我老公很喜欢 一般就是炖 但是很省时 不复杂 步骤如下:把鸡翅洗净 焯一下 趁热 捞到已经开锅的底汤里 底汤也很简单 主要有食用油少许 加热后放入大料烹锅 出香味后放入少许老抽 当然你要是喜欢色深些 就多放点也行 然后放入葱段 姜块 这两样最好大点 出锅时好捡出来 再翻入适量的山里红干 这个很重要 它可以促使鸡翅快速软化 熟得快 然后放入凉水 水量可以没过要炖的鸡翅就够了 切忌 要等到底汤开锅了才能放入焯好的鸡翅 否则会返生的 小火炖上20-30分钟 再大火收汤 在收汤前放入适量糖和适量盐 如果不爱吃甜味的 也可不放 如果还喜欢吃辣味的 也可以切些干辣椒在收汤时放进去 这是我的私房菜 我老公很喜欢 不知道是否也符合你的口味 回家可以试试哦:kaka16:
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