瑞星卡卡安全论坛

不要乱来哦:default9:

:default2:
我切腹去~
别拦我~

不过
我很好奇的是
你连巧克力搁冰箱的哪你都不知道
你还能做成冰淇淋？？！
很好，很强大

折腾吧，你就！

最后，这巧克力要喂猪了（估计是）。

放点牛奶，搅拌搅拌，就放进去冻冻不就可以了吗:default2:

:default24:小心拉肚子

小孩子，学走路，摔跤，是不可避免的。:default6:

交学费吗。

买的都是这样的啊！:default2:

:default3:

你有人家那手艺吗？

:default18: 很简单的啦！要不大家怎么都去卖冰淇淋啊

唉！

这巧克力到你手里......

毁了:default3:

不要啦
可以直接放进微波炉
做巧克力酱
你也可以把巧克力包裹在面里
做巧克力小包子

以后不敢吃了...

猫叔...
某些东西....
您老害我

你还让她用微波炉折腾巧克力？

她知道用几级火？多长时间？

你们就教她毁东西吧！败家子儿！:default9:

俄...
那就用奶冲一下好了

？？？？

烤30秒行吗:default2:

您不说宝宝不知道我bs他
您一说...
我还想看明天的太阳啊:default87:

中火一分钟应该没有问题吧？

我又没拿你咋的:default3:

不知道。没干过。

但有一点，我知道——————加热过度，巧克力是苦的。

不要乱搞了吧，还是。

:default6:找死

:default2: 为了安全着想
别折腾了吧

烤了后呢？要放点什么吗？巧克力酱要放点酱油吗？我没吃过它:default2:

巧克力真麻烦啊！还是这样吃了吧:default11:

巧克力酱？放点酱油？

抓狂啊:default3:

我自责啊
我担心啊
我怕pia啊
我....


巧克力蛋糕
材料：

黑巧克力75克、白糖55克、黄油75克、低粉100、鸡蛋2只

做法：

1 巧克力先用隔水加热法融化，再加入黄油继续隔水融化； （如果没有黄油的，就改用橄榄油也可以，黄油比较香，麦德龙有卖）

2 蛋白打发至硬性发泡，糖20克分三次加入；

3 蛋黄跟剩下的糖拌匀，倒入过筛的面粉拌匀，再加入融化的巧克力黄油拌匀；

4 最后把打发的蛋白分三次加入拌匀，动作要轻；

5 倒入模具，180度烤30分钟左右。（根据自己的烤箱的情况而定。。）

这款蛋糕冷藏后，味道更好，大家试验看看



果酱巧克力的做法的做法

外皮材料：

苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克

内馅材料：

白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克

器具：

巧克力模型1个
做法：

1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃～43℃左右)。

2.将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷冻库冰5分鐘。

3.将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷冻库冰5分鐘。[美食杰]

4.製作内馅：将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。

5.将模型从冰箱取出，分别注入2种内馅至8分满，最后再加上1层白巧克力，放入冷冻库冰5分鐘后取出，将模型倒扣使巧克力脱模，再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力，待冷却凝固后即可食用。

6.白色果酱巧克力也依上述作法製作，但过程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1层即可，作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。

:default14: :default14: 放酱油
:default21: :default21: 能吃进口才怪

夏天到了,想吃些冰淇淋解暑吧?那么就介绍一种巧克力冰淇淋的做法吧~~

      4个蛋黄

      50克蔗糖

      275毫升牛奶

      175克纯巧克力

      275毫升奶油

      将蔗糖与蛋黄放于一个中号的碗里搅拌，将牛奶煮沸，然后倒在蛋黄上，不断搅拌，直到变凉，制成牛奶蛋黄后放在一边待用。

      另将巧克力弄碎放放如碗里，然后置于煎锅微开的水中加热，轻轻搅拌使其熔化。将蛋黄、蔗糖、牛奶重新放如煎锅内低温加热，并且不断搅拌，直到在搅拌勺上粘上薄薄的一层为止。

      将锅从火上端下，然后把巧克力倒入牛奶蛋黄中，搅拌均匀后放在一边冷却。将奶油搅拌之后，倒在上面，冷却凝固即可。