lumiere - 2005-8-8 16:06:00
彪彪面读音应为“biangbiang面”,确切字形古今字典都查不到。但在每家卖彪彪面的面馆门头,都有一个偌大的牌匾,上书一个斗大的字,笔画多达五十几画。关于这个字,有个传说,在唐时,有一位秀才,来到长安赶考,饥肠辘辘之际,路过一家面馆,听见里面biang—biang---之声不绝,踱了进去,只见里面白案上摆满了长条状面快,大师傅提过一块,扯住两头,在案板上甩成裤带般宽厚,扔进锅里,煮了几滚,捞进垫有青菜豆芽的大海碗,洒点干面辣椒、蒜末等,再浇上热油,只见兹拉一声,店里香气一片。端上来,秀才风卷残云喋得一干二净,满头大汗。吃饱喝足,秀才问道,这面何名?老板答道:biangbiang面。秀才从未听过,又问:咋写?这家面店是远近闻名的老字号,其做的面全凭揉的功夫,至于写法,店主从未想过,更何况字典里也没有。秀才读破五车书,寻思一阵,在桌上写到:“一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,二字往里走,左一扭、右一扭,中间夹个言篓篓,你也长、我也长,里面坐个马大王,心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车子游咸阳。”硬是生造了一个字,写尽了关中的山川地理,这便是“biang“字的写法。
兰陵王—安康 - 2005-8-8 18:27:00
读“biang”第二声!!!!
好好学吧!中国古典文化、地域文化博大精深!!!!
玑疤髦③揯 - 2005-8-8 18:55:00
19910322 - 2005-8-8 19:07:00
【回复“硕大菜鸟”的帖子】念biang三声!!!是偶们陕西有名的面食!!
caihuyougui - 2005-8-8 19:16:00
是不是楼主用PS改过了~~~~这么怪的字
你不够温柔 - 2005-8-8 19:28:00
这么多笨人,这个字念biang biang mian,在康熙字典里有,是陕西的方言。
魔鬼恋→天使 - 2005-8-8 22:25:00
| 引用: |
【老牵的贴子】这字到底是一个字还是几个字啊? ........................... |
skiern - 2005-8-9 10:34:00
不认识
mysky50 - 2005-8-9 12:25:00
biang
幽兰傲雪 - 2005-8-10 20:22:00
一定很好吃吧
ぁ黄风盗ぁ - 2005-8-17 16:38:00
好象在哪本漫画上见过!
旋风于杰 - 2005-8-17 19:29:00
在西安好几年,竟然没吃过这个面,遗憾啊
淡漠心情 - 2005-8-17 20:13:00
不认识哦
bobo无极限 - 2005-8-17 23:57:00
见过
1234567111 - 2005-8-26 20:53:00

顶
海的女儿 - 2005-8-27 15:58:00
我知道,好象读pia
Harry·Potter - 2005-8-28 10:04:00
怎么打出来的呢?
雪若冰寒 - 2005-8-28 14:58:00
虽然不认识,但是很好吃的样子~~~
一起变老 - 2005-8-28 15:01:00
不认得
念兹在兹 - 2005-8-29 16:01:00
关键问题不是字而是质量……这面味道怎么样?
ediechan - 2005-8-29 16:10:00
| 引用: |
【天际流星的贴子】似乎是 biang(\)biang(\)mian(\) ...........................[/quote 是biang biang mian 在baidu中输入南院门总店 就行
ediechan - 2005-8-29 16:11:00 | 引用: | 【天际流星的贴子】似乎是 biang(\)biang(\)mian(\) ...........................[/quote 是biang biang mian 在baidu中输入南院门总店 就行
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